PROEDUCAR Ies Cuenca Minera

El taller de huerto escolar del programa Proeducar ya está en marcha. En el terreno junto al edificio AlÁndalus de nuestro centro ya empiezan a crecer las plantas en sus semilleros y ya está todo preparado para la actividad estrella, la creación de un invernadero que dará cobijo a las especies más vulnerables a las heladas y los fríos. Calabazas, acelgas, ajos, ... El alumnado participante siembra en la parte central del huerto las especies de las hierbas aromáticas: hierbabuena, albahaca, tomillo, perejil, .... Una de las primeras tareas en el huerto es preparar los surcos.

Arrancan las sesiones del taller de cocina con la preparación de una receta sencilla pero deliciosa que el alumnado de nuestro programa ha disfrutado mucho. Aquí os dejamos algunas fotografías de la actividad para que veáis la maña que se dan nuestro alumnado con la cocina. Y eso que esto no ha hecho más que empezar..... Y también la receta, por si os animáis a emular a nuestros cocinillas en casa. Galletas de Lacasitos Ingredientes: 115g de harina de repostería 40 g de margarina vegetal 50 g de azúcar 30 ml de leche 1 g de extracto de vainilla 3 g de levadura Grageas de chocolate (Lacasitos) para decorar Preparación: En primer lugar batimos el azucar con la mantequilla hasta que nos quede una crema blanquecina y el azúcar este bien integrado. Incorporamos la sal, el almidón de maíz y la vainilla y seguimos mezclando. Agregamos la leche y la harina mezclada con levadura y mezclamos bien. Estiramos la masa con un rodillo hasta que tenga un gr...

Os damos la bienvenida a este lugar de encuentro en el que compartir las experiencias y actividades enmarcadas en el programa Proeducar en nuestro IES Cuenca Minera para el curso 2018/19. Este programa de cooperación territorial ofertado por la Consejería de Educación para los centros docentes públicos con alumnado de 5º y 6º de Primaria y/o ESO, que desarrollen programas educativos durante el curso escolar 2018/2019 se enmarca dentro de los planes y programas del centro y tiene como objetivos generales: Estimular en el Alumnado el interés por la educación. Aplicar metodologías activas y participativas que contribuyan al cambio en las prácticas docentes. Impulsar estrategias innovadoras de éxito. Implicar a la comunidad educativa. Desarrollar autonomía e iniciativa personal del alumnado. Crear recursos didácticos. En este blog podréis seguir el desarrollo de las actividades que hemos preparado, esperamos que os guste!